SUPE
-
SUPĂ CREMĂ DE LINTE
linte rosie, linte verde, morcov, ceapa, telina, coriandru (380g)
21.00 -
SUPĂ CREMĂ MAZĂRE CU SPANAC
mazăre, spanac, praz, mentă, lămâie (380g)
23.00
APERITIVE
-
HUMUS
năut, pastă tahini, usturoi, pătrunjel (230g)
32.00 -
TACOS CU AVOCADO ȘI TOFU
tortilla, avocado, ceapa roșie, roșii, rucola, radicchio, tofu (230g)
37.00 -
TARTAR DE AVOCADO ȘI QUINOA
avocado, quinoa, castraveți, ceapă roșie, roșii, ardei gras, tofu, pătrunjel (320g)
41.50
SALATE
-
SALATĂ CU SPANAC
spanac, radicchio, năut, avocado, roșii sechii, pastă tahini (480g)
41.50 -
SALATĂ MIX DE SEMINȚE ȘI RODIE
salată franceză, nucă, semințe dovleac, muguri de pin, rodie, roșii cherry, avocado (420g)
35.50
FEL PRINCIPAL
-
ARDEI UMPLUȚI CU QUINOA
ciuperci, ardei roșu/verde, apio, quinoa, tofu, pătrunjel (320g)
43.50 -
CAPONATA DE VINETE
vinete, tofu, dovlecel, ardei gras, ciuperci, praz, pătrunjel (450g)
43.00 -
VARZA BRUXELLES "KUNG PAO"
varză Bruxelles, ceapă verde, muguri de pin, sos soia, ulei susan (400g)
44.00 -
PAELLA VEGANĂ
orez, curry, ceapă roșie, mazăre, fasole verde, ardei gras, dovlecei, ciuperci, fasole roșie (370g)
42.00 -
ENCHILADA CU LEGUME
tortilla, fasole neagră, porumb, ardei gras, ceapă verde, dovlecel, spanac, sos roșii (480g)
44.00 -
CHIFTELE DE LINTE CU CONOPIDĂ
linte roșie, conopidă, ceapă, morcov, pătrunjel, usturoi, servite cu sos arrabiata (280g)
41.50 -
HAMBURGER DE SEMINȚE
chiflă integrală, quinoa, nucă, năut, ceapă verde, usturoi, cimbru, curcuma, salată, roșie (560g)
42.50 -
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPPERONCINO
paste integrale, usturoi, ulei măsline și pepperoncino (420g)
41.00 -
PIZZA VEGANĂ
făină integrală, ciuperci, ardei gras, dovlecel, vinete, roșii cherry (500g)
46.00
DESERT
-
PANNACOTTA
lapte cocos, lapte migdale, îndulcitor, agar agar, fructe de pădure/căpșune (160g)
30.00 -
TORT CIOCOLATĂ, VANILIE ȘI CARAMEL
cacao alcalinizată, portocală, vanilie, arahide, migdale, unt de cacao, mesquite, caju, guarana, fulgi de cocos, miere nefiltrată (raw, fără gluten - 110g)
30.00 -
TORT DE FRUCTE DE PĂDURE
migdale, unt de cacao, fructe de pădure, caju, curmale, cocos, lămâie, vanilie, miere nefiltrată (raw, fara gluten - 110g)
30.00