GRAVLAX DI SALMONE

(somon marinat) 180 g

TARTARE DI TONNO "PONZU"

(ton, sos soia, capere, ceapa) 180g

CARPACCIO DI MANZO RAZZA OCEAN BEEF

(carne de vita, rucola, parmezan, ulei masline, trufa neagra) 180g

TARTARE VERDE

(tartare verde cu avocado, sparanghel, dovlecel, brocoli, fistic) 180g

SPUNTINI ORIENTALE

(gustare orientala, hummus, salata de vinete cu tahini) 150g

MOZZARELLA DI BUFFALA ALLA PARMIGIANA

(mozzarella de bivolita cu vinete prajite) 200g

VITELLO TONNATO

(rasol de vitel de lapte cu sos fin de maioneza, ton, capere) 150g

FRITTO MISTO DI MARE

(fructe de mare pane) 220g

CAPESANTE CON PORCINI

(scoici San Jacques cu sos de porcini si ceapa rosie) 150g/120g

SPIEDINI DI GAMBERI CON RISO NERO

(frigarui de creveti cu orez negru si ananas) 150g/120g

CAPONATA DI MERLUZZO

(zacusca de morun) 200g

GAMBERI AL PIRI PIRI

(creveti cu legume la cuptor in sos picant) 250g

PARMIGIANA DI MELANZANE ALLA NAPOLETANA

(vinete, parmezan, mozzarella, ceapa gatite in sos tomat, gratinate la cuptor) 250g

ZUPPA DI PESCE

(supa de peste si fructe de mare) 350g

ZUPPA DI MANZO E VERDURE

(supa de coada de vitel cu legume) 300g

ZUPPA DEL GIORNO

(supa zilei) 300g

INSALATA DI MANZO CON FICHI

(mix de salata cu vita si smochine) 250g68.00

(salata de caracatita si alge marine) 250g80.00

INSALATA DI SPANACI FRESCHI E MOZZARELLA DI BUFALA

(salata de spanac proaspat cu mozzarella de bivolita si seminte de dovleac) 250g

INSALATA DI ANATRA

(mixt de salata cu rata, avocado, gorgonzolla, dressing ulei de fistic si grapefruit) 250g

PACCHERI NERO DI SEPIA CON SALMONE

(paste cu nero di sepia si somon) 200g

I GRANDI CLASSICI - 350 g

- Spaghetti al pomodoro

- Penne all' arrabbiata

- Spaghetti all' carbonara

- Spaghetti aglio olio e peperoncino59.00

FETTUCINE CON VITELLO E FUNGHI PORCINI

(paste proaspete cu ciuperci de padure si muschi vita) 350g

LASAGNA - SUL SAGO STYLE

(paste la cuptor cu ragu de vita ocean beef) 350g

La cerere: - paste de casa, fara gluten sau paste integrale

RISOTTO VEGETARIANO

(orez vegetarian cu sparanghel, brocoli, dovlecei) 400g

RISOTTO CON FUNGHI PORCINI E FORMAGGIO DI CAPRA

(orez cu ciuperci de padure si branza de capra) 400g

RISOTTO AL BRAZINO E ZUCCHINE

(orez cu lup de mare si dovlecei) 400 g

DIAVOLA

(sos tomat, mozzarella, salam picant, peperoncini) 520g

POMODORINI

(sos tomat, mozzarella, cherry) 520g

CAPRICIOSA

(sos tomat, mozzarella, ciuperci, anghinare, sunca, mozzarella bivolita) 520g

BIANCA

(sos tomat, mozzarella, urda, mozzarella bivolita, pecorino) 520g

SUL LAGO PIZZA -

(sos tomat, mozzarella bivolita, hribi, trufa neagra, muschi vita) 520g

GRIGLIATA DEL MAR ADRIATICO PER DUE

(creveti, calamari, scoici, caracatita la gratar - pt. 2 persoane) 500g

POLPO DELL ADRIATICO ALLA GRILIA

(caracatita la gratar servita cu alge marine) 150/50g

CALAMARI ALLA GRILIA

(calamar la gratar) 350g

DORADA

400-600g

TON

220g

SOMON

220g

LUP DE MARE

400-600g

Intreabati ospatarul despre modul de pregatire al pestelui: - gratar/sare/cuptor cu legume

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

RIB - EYE STEAK

350g

COSTATA DI VITELLO ALLA GRIGLIA

(cotlet de vitel lapte la gratar) 350g

COSTOLETTE D'AGNELO ALLA GRIGLIA

(costolete de berbecut la gratar) 300g

COSCIA D'ANATRA

(pulpa de rata cu varza dulce) 220/120g

GALETTO AL FORNO

(cocos de munte la gratar) 450g

HAMBURGER

250g/100g

OREZ BASMATIC

150g

PIURE TRUFE

150g

CARTOFI CUPTOR

150g

LEGUME GRATAR

150g

SPARANGHEL

150g

BROCCOLI

150g

TIRAMISU

150g

MOUSSE CIOCOLATA

150g

CHEESECAKE

150g

PLACINTA CASA

(mere / branza dulce) 150g